Ortyx: la birra ad alta fermentazione, dall’animo forte ma gentile direttamente dalla Sicilia

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E niente, per una sera abbandono le amate bollicine per ritrovarmi davanti a un altro bicchiere e in ottima compagnia. Questa volta parlo sempre di bevande alcoliche ma appartenenti ad un’altra categoria, scopri le origini sicule di Ortyx in questo nuovo articolo! Leggi tutto “Ortyx: la birra ad alta fermentazione, dall’animo forte ma gentile direttamente dalla Sicilia”

Consorzio Tutela Valcalepio in “Emozioni dal Mondo Merlot e Cabernet Insieme” 2016

Anche quest’anno il concorso Internazionale “Emozioni dal Mondo Merlot e Cabernet Insieme”, giunto alla 12° edizione, prende vita dal 13 al 15 Ottobre nella provincia bergamasca. Far parte di questa manifestazione è per me un vero onore e un’emozione unica. Scopriamo insieme tutte le curiosità di queste vigne! Leggi tutto “Consorzio Tutela Valcalepio in “Emozioni dal Mondo Merlot e Cabernet Insieme” 2016”

Il festival del giornalismo alimentare delizia Torino e non solo!

Untitled designTanti i temi che il Festival svilupperà nei singoli panel: da quelli etici (gli sprechi e il diritto al cibo) affrontati sia dalla prospettiva politica e sia del giornalismo economico, a come la comunicazione incide sulle abitudini dei consumatori in diverse fasi come la scelta di bere o meno l’acqua pubblica o nell’educare i bambini ad una alimentazione sana.

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